报告导读
冷冻肉品是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。
冷冻冷藏食品工业是食品工业重要组成部分。通过利用制冷设备及工艺将食品中心温度降至食品的冰点或低于食品冻结点，采用低温技术工艺控制产品品质，并在冷链环境中生产、流通、销售的产品。产品特性：由于低温环境抑制了微生物的繁殖成长，冷冻冷藏食品具有安全、健康、营养、方便、快捷的特性。
近年来，全国冷冻冷藏技术水平提高，城乡冷链建设逐步完善，消费市场日臻成熟，为冷冻肉品行业快速发展提供有利契机，倒逼冷冻肉品产业转型升级，提高生产力。
我国是肉制品生产和消费大国，肉类产品在国民经济的发展中发挥着重要的作用，甚至可以说肉类食品的消费是居民生活水平提高的标志之一，这使得未来市场对肉制品的需求一段时间内不会有大的变动，会保持一定速度的增长。
随着人们生活水平和健康意识的提高，对肉制品的数量需要逐渐转向对质的追求，肉制品的质量和保健功能将上升为首要地位，趋向于营养、卫生、保健、安全、休闲、方便方向发展。冷冻肉品具有卫生、安全、保持时间久等优点，随着生产工艺的不断改进，在冷冻肉品的其他方面会有进步和改善，以弥补冷冻肉品的不足，使其更能适应现代消费市场的需求，2021年我国冷冻肉品市场规模达4466.48亿元。
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报告目录
目录
第一章 冷冻肉品行业相关概述
第一节 冷冻肉品行业相关概述
一、冷冻肉品产品概述
二、冷冻肉品产品分类及用途
第二节 冷冻肉品行业经营模式分析
一、生产模式
二、采购模式
三、销售模式
第二章 中国冷冻肉品行业发展环境分析
第一节 中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹
二、居民消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会固定资产投资分析
五、进出口贸易历史变动轨迹
六、2022-2026年我国宏观经济发展预测
第二节 中国冷冻肉品行业政策环境分析
一、冷冻肉品行业监管管理体制
二、冷冻肉品行业相关政策分析
三、上下游产业政策影响分析
第三节 中国冷冻肉品行业技术环境分析
第三章 中国冷冻肉品行业运行态势分析
第一节 中国冷冻肉品行业概况分析
一、冷冻肉品生产经营概况
二、冷冻肉品行业总体发展概况
第二节 中国冷冻肉品行业经受压力分析
一、人民币升值对冷冻肉品产业的压力
二、出口退税下调对冷冻肉品产业的压力
三、原材料涨价对冷冻肉品产业的压力
四、劳动力成本上升对冷冻肉品产业的压力
第三节 中国冷冻肉品的发展及存在的问题分析
一、中国冷冻肉品行业发展中的问题
二、中国冷冻肉品行业问题的解决措施
第四章 2017-2022年9月中国冷冻肉品产业运行情况分析
第一节 2017-2022年9月中国冷冻肉品行业发展状况
一、2017-2022年9月冷冻肉品行业市场供给分析
二、2017-2022年9月冷冻肉品行业市场需求分析
三、2017-2022年9月冷冻肉品行业市场规模分析
第二节 中国冷冻肉品行业集中度分析
一、冷冻肉品行业市场区域分布情况
二、冷冻肉品行业市场集中度分析
第三节 2017-2022年9月中国冷冻肉品区域市场规模分析
一、2017-2022年9月华东地区市场规模分析
二、2017-2022年9月华南地区市场规模分析
三、2017-2022年9月华中地区市场规模分析
四、2017-2022年9月华北地区市场规模分析
五、2017-2022年9月西北地区市场规模分析
六、2017-2022年9月西南地区市场规模分析
七、2017-2022年9月东北地区市场规模分析
第五章 中国冷冻肉品行业进出口分析
第一节 中国冷冻肉品进出口状况分析
一、中国冷冻肉品进出口规模及增长分析
二、中国冷冻肉品进出口额差异及变化
第二节 中国冷冻肉品出口状况分析
一、中国冷冻肉品出口规模及增长
二、中国冷冻肉品出口流向结构
第三节 中国冷冻肉品进口状况分析
一、中国冷冻肉品进口规模及增长
二、中国冷冻肉品进口流向结构
第四节 中国进出口冷冻肉品主要产品价格特征分析
第六章 冷冻肉品行业市场价格分析
第一节 冷冻肉品产品价格特征分析
第二节 影响国内市场冷冻肉品产品价格的因素
第三节 产品价格策略
第四节 冷冻肉品行业未来价格变化趋势
第七章 中国冷冻肉品行业竞争情况分析
第一节 冷冻肉品行业经济指标分析
一、冷冻肉品行业赢利性分析
二、冷冻肉品产品附加值的提升空间
三、冷冻肉品行业进入壁垒/退出机制
四、冷冻肉品行业周期性、季节性等特点
第二节 冷冻肉品行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节 冷冻肉品行业SWOT模型分析
第八章 中国冷冻肉品行业上下游产业链分析
第一节 冷冻肉品行业上下游产业链概述
第二节 冷冻肉品上游行业发展状况分析
一、上游原材料市场发展现状
二、上游原材料供应情况分析
三、上游原材料价格走势分析
第三节 冷冻肉品下游行业需求市场分析
一、下游行业发展现状分析
二、下游行业需求状况分析
三、下游行业需求前景分析
第九章 重点企业经营状况分析
第一节 山东得利斯食品股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业财务状况分析
四、企业发展战略分析
第二节 山东龙大美食股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业财务状况分析
四、企业发展战略分析
第三节 湖南新五丰股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业财务状况分析
四、企业发展战略分析
第四节 罗牛山股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业财务状况分析
四、企业发展战略分析
第五节 广东广弘控股股份有限公司
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业财务状况分析
四、企业发展战略分析
第六节 重点企业主要财务指标对比分析
第十章 2017-2022年9月中国冷冻肉品行业主要数据监测分析
第一节 2017-2022年9月中国冷冻肉品行业规模分析
一、工业总产值分析
二、出口交货值分析
第二节 中国冷冻肉品行业结构分析
一、冷冻肉品企业结构分析
二、冷冻肉品行业从业人员结构分析
第三节 2017-2022年9月中国冷冻肉品行业关键性财务指标分析
一、行业主要盈利能力分析
二、行业主要偿债能力分析
三、行业主要运营能力分析
第十一章 冷冻肉品行业替代品及互补产品分析
第一节 冷冻肉品行业替代品分析
一、替代品种类
二、主要替代品对冷冻肉品行业的影响
三、替代品发展趋势分析
第二节 冷冻肉品行业互补产品分析
一、行业互补产品种类
二、主要互补产品对冷冻肉品行业的影响
三、互补品发展趋势
第十二章 冷冻肉品产业渠道分析
第一节 国内冷冻肉品产品的促销模式
第二节 冷冻肉品行业渠道格局
第三节 冷冻肉品行业渠道形式
第四节 冷冻肉品渠道要素对比
第五节 冷冻肉品行业国际化营销模式分析
第六节 国内冷冻肉品产品生产及销售投资运作模式分析
第十三章 2022-2026年冷冻肉品行业发展前景预测分析
第一节 冷冻肉品行业投资价值分析
一、2022-2026年国内冷冻肉品行业盈利能力分析
二、2022-2026年国内冷冻肉品行业偿债能力分析
三、2022-2026年国内冷冻肉品行业运营能力分析
四、2022-2026年国内冷冻肉品产品投资收益率分析预测
第二节 2022-2026年国内冷冻肉品行业投资机会分析
一、国内强劲的经济增长对冷冻肉品行业的支撑因素分析
二、下游行业的需求对冷冻肉品行业的推动因素分析
三、冷冻肉品产品相关产业的发展对冷冻肉品行业的带动因素分析
第三节 2022-2026年中国冷冻肉品行业供需预测
一、2022-2026年中国冷冻肉品行业供给预测
二、2022-2026年中国冷冻肉品行业需求预测
第四节 2022-2026年中国冷冻肉品行业运行状况预测
一、2022-2026年冷冻肉品行业工业总产值预测
二、2022-2026年冷冻肉品行业销售收入预测
第十四章 2022-2026年中国冷冻肉品行业投资风险分析
第一节 中国冷冻肉品行业存在问题分析
第二节 中国冷冻肉品行业上下游产业链风险分析
一、下游行业需求市场风险分析
二、关联行业风险分析
第三节 中国冷冻肉品行业投资风险分析
一、政策和体制风险分析
二、技术发展风险分析
三、原材料风险分析
四、进入/退出风险分析
五、经营管理风险分析
第十五章 2022-2026年中国冷冻肉品行业发展策略及投资建议
第一节 冷冻肉品行业发展战略规划背景意义
一、行业转型升级的需要
二、行业强做大做的需要
三、行业可持续发展需要
第二节 冷冻肉品行业战略规划制定依据
一、行业发展规律
二、企业资源与能力
三、可预期的战略定位
第三节 冷冻肉品行业战略规划策略分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第四节 冷冻肉品行业市场的重点客户战略实施
一、重点客户战略的必要性
二、重点客户的鉴别与确定
三、重点客户的开发与培育
四、重点客户市场营销策略
第五节 投资建议
图 表 目 录
图表- 1：2017-2022年9月中国国内生产总值统计分析
图表- 2：2017-2022年9月全国居民人均可支配收入及其增长速度
图表- 3：2017-2022年9月全国固定资产投资（不含农户）统计
图表- 4：2021-2022年9月全国固定资产投资（不含农户）同比增速
图表- 5：2017-2022年9月中国进出口贸易总额统计
图表- 6：冷冻肉品行业监管管理体制
图表- 7：冷冻肉品行业主要产业政策
图表- 8：冷冻肉品行业主要法律法规
图表- 9：畜牧业主要法律法规
图表- 10：畜牧业主要产业政策（一）
图表- 11：畜牧业主要产业政策（二）
图表- 12：我国零售行业相关政策汇总
图表- 13：各省市零售行业相关政策汇总
图表- 14：我国冷冻肉品行业转型升级四大重点
图表- 15：2017-2022年9月中国肉类行业市场产量分析
图表- 16：2017-2022年9月中国冷冻肉品行业市场产量分析
图表- 17：2017-2022年9月中国冷冻肉品行业市场供给分析
图表- 18：2017-2022年9月中国冷冻肉品行业市场需求分析
图表- 19：2017-2022年9月中国冷冻肉品行业市场规模分析
图表- 20：2017-2022年9月华东地区冷冻肉品市场规模分析
图表- 21：2017-2022年9月华南地区冷冻肉品市场规模分析
图表- 22：2017-2022年9月华中地区冷冻肉品市场规模分析
图表- 23：2017-2022年9月华北地区冷冻肉品市场规模分析
图表- 24：2017-2022年9月西北地区冷冻肉品市场规模分析
图表- 25：2017-2022年9月西南地区冷冻肉品市场规模分析
图表- 26：2017-2022年9月东北地区冷冻肉品市场规模分析
图表- 27：2017-2022年9月中国冷冻肉品进出口总量及增长分析
图表- 28：2017-2022年9月中国冷冻肉品进出口总额及增长分析
图表- 29：2017-2022年9月中国冷冻肉品进出口额差异及变化分析
图表- 30：2017-2022年9月中国冷冻肉品出口量及增长分析
图表- 31：2017-2022年9月中国冷冻肉品出口额及增长分析
图表- 32：2021年中国冷冻肉品出口流向结构分析
图表- 33：2017-2022年9月中国冷冻肉品进口量及增长分析
图表- 34：2017-2022年9月中国冷冻肉品进口额及增长分析
图表- 35：2021年中国冷冻肉品进口流向结构分析
图表- 36：2017-2022年9月中国冷冻肉品出口产品价格分析
图表- 37：2017-2022年9月中国冷冻肉品进口产品价格分析
图表- 38：2017-2022年9月中国冷冻肉品产品价格分析
图表- 39：2022-2026年中国冷冻肉品行业未来价格变化趋势
图表- 40：中国冷冻肉品行业环境“波特五力”分析模型
图表- 41：冷冻肉品行业市场SWOT分析
图表- 42：冷冻肉品行业上下游产业链概述
图表- 43：2017-2021年中国生猪出栏量及增速情况分析
图表- 44：2017-2021年中国生猪存栏量及增速情况分析
图表- 45：2017-2021年中国猪肉产量及增速情况分析
图表- 46：2017-2021年中国牲畜词养统计
图表- 47：2017-2022年9月中国猪肉价格走势分析
图表- 48：山东得利斯食品股份有限公司工商注册信息
图表- 49：2019-2022年1-9月山东得利斯食品股份有限公司财务状况分析
图表- 50：山东龙大美食股份有限公司工商注册信息
图表- 51：2019-2022年1-9月山东龙大美食股份有限公司财务状况分析
图表- 52：湖南新五丰股份有限公司工商注册信息
图表- 53：2019-2022年1-9月湖南新五丰股份有限公司财务状况分析
图表- 54：罗牛山股份有限公司工商注册信息
图表- 55：2019-2022年1-9月罗牛山股份有限公司财务状况分析
图表- 56：广东广弘控股股份有限公司工商注册信息
图表- 57：2019-2022年1-9月广东广弘控股股份有限公司财务状况分析
图表- 58：2021年中国冷冻肉品行业重点企业主要财务指标对比分析
图表- 59：2017-2022年9月中国冷冻肉品行业工业总产值分析
图表- 60：2017-2022年9月中国冷冻肉品出口交货值分析
图表- 61：2021年中国冷冻肉品企业结构分析
图表- 62：2021年中国冷冻肉品行业从业人员结构分析
图表- 63：2017-2022年9月中国冷冻肉品行业盈利能力分析
图表- 64：2017-2022年9月中国冷冻肉品行业偿债能力分析
图表- 65：2017-2022年9月中国冷冻肉品行业营运能力分析
图表- 66：冷冻肉品行业渠道格局
图表- 67：销售渠道要素对比
图表- 68：2022-2026年国内冷冻肉品行业盈利能力分析
图表- 69：2022-2026年国内冷冻肉品行业偿债能力分析
图表- 70：2022-2026年国内冷冻肉品行业运营能力分析
图表- 71：2022-2026年国内冷冻肉品产品投资收益率分析预测
图表- 72：2022-2026年中国冷冻肉品行业供给预测
图表- 73：2022-2026年中国冷冻肉品行业需求预测
图表- 74：2022-2026年中国冷冻肉品行业工业总产值预测
图表- 75：2022-2026年中国冷冻肉品行业市场规模预测
图表- 76：中国冷冻肉品项目风险控制建议与收益潜力提升措施
图表- 77：冷冻肉品产品项目投资注意事项图
图表- 78：冷冻肉品行业生产开发注意事项
图表- 79：冷冻肉品销售注意事项
我们的优势
一、数据优势
1、一手调研资料及数据
调研方法：实地调研、专家访谈、神秘顾客、抽样调查、电话采访、问卷调查等。
调研对象：代表企业、渠道商/分销商、上下游关联企业、业务/销售人员、用户/使用者、行业专家、科研院所、高等院校等。
研究模型：SWOT分析、波士顿矩阵、波特五力分析模型、洛伦茨曲线、钻石模型理论等。
分析方法：描述性统计、回归分析、相关分析法等。
2、二手资料及数据
官方统计数据：统计局、海关总署、行业协会等机构发布的数据和信息。
行业公开数据：行业专家公开发表的数据、行业门户统计汇总的数据、媒体公示的数据。
企业公开数据：上市公司年报、季报数据，非上市公司公开发表的数据和信息。
文献期刊数据：各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料。
3、公司自建五大数据库资源
我公司共建设有宏观经济数据库、行业数据库、产品统计数据库、工业企业数据库、区域经济统计数据库等，合计六大数据库。
4、历年的研究成果及项目案例
多行业研究报告汇总、商业模式汇总、项目案例汇总、专项调研流程及经验总结。
二、团队优势
1、研究部历经10年打磨，年发布2000多份研究成果，行业经验丰富。
2、设立16个行业研究小组，长期跟踪调查5000多个细分行业。
3、各行业设立研究组长，经验丰富、态度严谨、质量把控。
4、与多所高校建立校企联合团队，方便快速开展多区域线下调研。
三、管理优势
报告严格把控质量,研发流程如下:
1：设立研究小组，确定研究内容;
2：利用数据库资源,结合各统计部门资料及实地调研,搜集相关信息;
3：核实验证来自各种信息源的信息;
4：进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告;
5：核实检查初步研究报告;
6：撰写完成研究报告，提交客户;
7：完善的售后服务保障。
服务流程
售后保障
自本合同签订之日起六个月之内，在研究报告的目录范围之内，免费补充内容、更新数据。
报告相关
在中央1号文件、国发29号文件扶持下，冷冻肉品品行业宏观面向好，市场消费升级动能驱动，冷冻肉品行业具有广阔的发展前景。国家产业政策大力支持冷链建设，将冷链物流纳入“十四五”期间重点发展项目。我国冷链建设的完善及冷冻技术装备水平的提高将为冷冻肉品行业发展奠定良好基础，预计2026年我国冷冻肉品行业市场规模将达6188.06亿元。
