报告导读
方便食品是指可以预制，也可以现吃现做，把食品做成半成品或成品，然后冷冻起来，用时简单加工，可随时随地食用。比如比较普遍的方便面、牛肉干、果蔬罐头、肉类罐头、各式饮料、方便米粉、藕粉、河粉、黑芝麻粥、燕麦粥以及冻水饺、冻面条、冻汤圆等，种类繁多，风味各异，具有大众化，是推广性很强的食品。
随着现代经济的飞速发展，社会文明的不断进步，人类的生活节奏日趋加快，对于休闲娱乐的要求逐渐提高，人们渴望更加简单便捷的就餐方式。自方便食品问世以来，其逐渐增多的种类和风味受到了消费者广泛的青睐和追捧，极大满足了现代人对精简生活品质的追求，同时也是军需、宇航、野外作业、体育等行业发展的必然要求。方便食品行业的出现十分符合现代生活方式，因而得到了高速有效的发展。
随着人们对自身健康的追求，更加看中即食食品的营养特性。为了进一步满足消费者新的需求，即食食品行业需要加大科研开发的力度，研制营养型即食方便食品。根据不同消费者对营养的需求，在即食食品中加入维生素、矿物质等提高其营养价值;研发具有低盐、低热、低糖、低脂肪、高膳食纤维等即食产品。
高新技术在即食食品行业中不断被采用，高新技术有先进性、新颖性和首创性等特点。如超微粉碎技术用于即食食品调味料的生产，将固形物加工成粒径极小的超微粉，从而增强其表面吸附力、亲和力、分散性、溶解性等，使即食食品在香味和滋味更加吸引消费者；超临界CO2萃取技术用于即食食品香料成分提取;微胶囊包埋技术用于即食食品调味香料、挥发性、易氧化变质物质包埋，从而形成微胶囊颗粒，对物质形成包埋作用，使其香味更加浓郁，此技术常用于鲜味剂、咸味剂、增香剂以及将液态动、植物油脂制成粉末油脂。
随着中国经济的迅速发展，尤其是生活节奏的加快促使着人们改变了传统的生活方式，随着人们越来越不愿在厨房里多花时间，新一代的消费群体在不断壮大，使方便食品越来越保持良好的增长势头。据2006年年底《国家产业报告》统计得知：方便食品的年销售额增长率约为8%-10% 或者更多，方便食品得到发展的主要原因是：方便食品除了便宜、方便之外，卫生、营养、口感也是消费者考虑的重要因素，方便食品正随着人们的需求变化而不断变化着。国内以菜肴为主要内容的新型方便食品，运用中华传统美食的"色、香、味、型"四大要素把其延伸到方便食品，使得方便食品市场已进入一个新的发展阶段，全国市场上方便菜肴式品种约有250种之多，方便食品正随着人们的需求变化而不断变化着。我国方便食品行业在收入上仅占食品制造业的16%，而从国内贸易局中华商业信息中心每月公布的全国16种连锁商业食品销售排行榜中来看，仅方便食品就占了七种，从北京、上海、广州等大城市最新调查统计显示，方便食品销售年增长率连续几年保持在8%-10%，而且方便食品消费很大程度上是与"旅游热"的兴起有关，通过有关市场调查机构对10000家超市、商场和便利店调查，方便食品的销售量和销售额已位居所有销售商品的前茅，我国的方便食品加工业尚处于成长阶段，方便食品市场有着巨大的发展潜力。
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报告目录
第一章 方便食品行业综述
第一节 方便食品行业概述
一、方便食品产品定义
二、方便食品产品分类
1、半成品
2、成品
三、方便食品产品用途
1、超市
2、商场
3、网上商店
第二节 方便食品产业的生命周期分析
第二章 2017-2021年全球方便食品行业现状分析
第一节 2017-2021年国际方便食品行业现状分析
一、国际方便食品市场发展历程
二、国际主要国家方便食品发展情况分析
三、国际方便食品市场发展趋势
第二节 方便食品发展环境分析
一、中国宏观经济环境分析（GDP CPI等）
二、欧洲经济环境分析
三、美国经济环境分析
四、日本经济环境分析
五、其他地区经济环境分析
六、 全球经济环境分析
第三节 2017-2021年中国方便食品市场现状分析
一、 2017-2021年中国方便食品市场规模统计分析
二、 2017-2021年中国方便食品市场供给统计分析
三、 2017-2021年中国方便食品市场需求统计分析
四、 2017-2021年中国方便食品行业产能统计分析
1、2017-2021年中国方便食品行业产能统计
2、2017-2021年中国方便食品行业产能配置与产能利用率分析
五、2017-2021年中国方便食品行业PEST（环境）分析
1、经济环境分析
2、政策环境分析
3、社会环境分析
4、技术环境分析
第三章 中国方便食品行业发展环境分析
第一节 中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹
二、居民消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会固定资产投资分析
五、2022-2026年我国宏观经济发展预测
第二节 中国方便食品行业政策环境分析
一、方便食品行业监管管理体制
二、方便食品行业相关政策分析
三、上下游产业政策影响分析
第三节 中国方便食品行业技术环境分析
第四章 2017-2021年方便食品行业经济指标分析
第一节 方便食品行业经济指标分析
一、方便食品行业赢利性分析
二、方便食品产品附加值的提升空间
三、方便食品行业进入壁垒/退出机制
四、方便食品行业周期性、季节性等特点
第二节 方便食品行业投资价值分析
一、2017-2021年中国方便食品行业盈利能力分析
二、2017-2021年中国方便食品行业偿债能力分析
三、2017-2021年中国方便食品行业运营能力分析
四、2017-2021年中国方便食品产品投资收益率分析预测
第三节 2017-2021年中国方便食品行业投资机会分析
一、中国强劲的经济增长对方便食品行业的支撑因素分析
二、下游行业的需求对方便食品行业的推动因素分析
三、方便食品产品相关产业的发展对方便食品行业的带动因素分析
第五章 中国方便食品行业运行态势分析
第一节 中国方便食品行业概况分析
第二节 中国方便食品行业经受压力分析
第三节 中国方便食品行业的发展及存在的问题分析
一、中国方便食品行业发展中的问题
二、解决措施
第六章 中国方便食品市场需求分析
第一节 需求规模
一、2017-2021年中国方便食品市场需求及增速
二、方便食品市场饱和度分析
三、影响方便食品市场需求的因素
四、方便食品市场潜力分析
第二节 方便食品市场需求结构分析
一、用户结构（产品分类及占比）
二、产品（服务）结构
三、区域市场分析
四、重点省市方便食品需求概述
第七章 中国方便食品市场供给分析
第一节 供给规模
一、2017-2021年中国方便食品市场供给规模及增速
二、行业开工情况
三、产业投资热度分析
第二节 方便食品市场供给区域分布
一、产业集群状况
二、方便食品企业区域分布情况
三、重点省市方便食品产业发展特点
第八章 行业供需平衡分析
第一节 方便食品行业供需平衡现状
第二节 影响方便食品行业供需平衡的因素
第三节 方便食品行业供需平衡趋势预测
第九章 2017-2021年中国方便食品产业区域运行情况分析
第一节 2017-2021年华东地区市场规模分析
第二节 2017-2021年华南地区市场规模分析
第三节 2017-2021年华中地区市场规模分析
第四节 2017-2021年华北区市场规模分析
第五节 2017-2021年西北地区市场规模分析
第六节 2017-2021年西南地区市场规模分析
第七节 2017-2021年东北地区市场规模分析
第十章 中国方便食品行业竞争情况分析
第一节 行业竞争格局概述
第二节 中国方便食品行业集中度分析
一、方便食品行业市场区域分布情况
二、方便食品行业市场集中度分析
第三节 方便食品行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第四节 方便食品行业SWOT模型分析
第十一章 中国方便食品行业上下游产业链分析
第一节 方便食品行业上下游产业链概述
第二节 方便食品上游行业发展状况分析
一、包装与运输
二、食品安全检测
三、调味料
四、原材料
第三节 主要上游产业对方便食品行业的影响
第四节 方便食品下游行业发展状况分析
一、超市
二、商场
三、网上商店
第五节 主要下游产业对方便食品行业的影响
第十二章 方便食品主要品牌分析
第一节 方便食品品牌构成
第二节 品牌满意度分析
第三节 市场竞争程度
一、市场集中度
二、市场竞争类型
三、重点企业市场份额分析
第四节 中国方便食品市场集中度及影响因素分析
第十三章 重点企业经营状况分析
第一节 统一企业中国控股有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第二节 康师傅控股有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第三节 颐海国际控股有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第四节 日清食品有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第五节 达利食品集团有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第六节 福建安井食品股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第七节 三全食品股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第八节 三只松鼠股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第九节 桂林西麦食品股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十节 河南双汇投资发展股份有限公司
一、基本情况
二、企业主要产品（服务）及市场定位
三、企业财务分析
1、企业主要经济指标分析
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、竞争优劣势
五、发展战略
第十四章 2017-2021年中国方便食品行业主要数据监测分析
第一节 中国方便食品行业结构分析
一、方便食品企业结构分析
二、方便食品行业从业人员结构分析
第二节 2017-2021年中国方便食品行业关键性财务指标分析
一、行业主要盈利能力分析
二、行业主要偿债能力分析
三、行业主要运营能力分析
第十五章 方便食品行业替代品及互补产品分析
第一节 方便食品行业替代品分析
一、替代品种类
二、主要替代品对方便食品行业的影响
三、替代品发展趋势分析
第二节 方便食品行业互补产品分析
一、行业互补产品种类
二、主要互补产品对方便食品行业的影响
三、互补产品发展趋势分析
第十六章 方便食品产业渠道分析
第一节 中国方便食品行业的经销模式
第二节 方便食品行业渠道格局
第三节 方便食品行业渠道形式
第四节 方便食品行业渠道要素对比
第五节 方便食品行业国际化营销模式分析
第六节 中国方便食品行业销售投资运作模式分析
第十七章 2022-2026年中国方便食品行业发展前景预测分析
第一节 方便食品行业投资价值分析
一、2022-2026年中国方便食品行业盈利能力分析
二、2022-2026年中国方便食品行业偿债能力分析
三、2022-2026年中国方便食品行业运营能力分析
四、2022-2026年中国方便食品产品投资收益率分析预测
第二节 2022-2026年中国方便食品行业供需预测
一、2022-2026年中国方便食品行业供给预测
二、2022-2026年中国方便食品行业需求预测
第三节 2022-2026年中国方便食品行业运行状况预测
第十八章 中国方便食品行业投资风险分析
第一节 中国方便食品行业存在问题分析
第二节 中国方便食品行业上下游产业链风险分析
一、下游行业需求市场风险分析
二、关联行业风险分析
第三节 中国方便食品行业投资风险分析
一、政策和体制风险分析
二、技术发展风险分析
三、原材料风险分析
四、进入/退出风险分析
五、经营管理风险分析
第十九章 中国方便食品行业投资机会分析
第一节 2022-2026年中国方便食品行业机会因素分析
一、中国强劲的经济增长对方便食品行业的支撑因素分析
二、下游行业的需求对方便食品行业的推动因素分析
三、方便食品产品相关产业发展的带动因素分析
第二节 行业细分产品投资机会
一、方便面
二、速冻食品
三、即食火锅
四、速食半成品菜
五、自热食品
六、速溶冲泡类食品
七、即时食品
第三节 区域市场投资机会
第四节 产业链投资机会
第五节 特定项目投资机会
第二十章 2022-2026年中国方便食品行业发展策略及投资建议
第一节 方便食品行业发展战略规划背景意义
一、行业转型升级的需要
二、行业强做大做的需要
三、行业可持续发展需要
第二节 方便食品行业战略规划制定依据
一、行业发展规律
二、企业资源与能力
三、可预期的战略定位
第三节 方便食品行业战略规划策略分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第四节 方便食品行业市场的重点客户战略实施
一、重点客户战略的必要性
二、重点客户的鉴别与确定
三、重点客户的开发与培育
四、重点客户市场营销策略
第五节 投资建议
我们的优势
一、数据优势
1、一手调研资料及数据
调研方法：实地调研、专家访谈、神秘顾客、抽样调查、电话采访、问卷调查等。
调研对象：代表企业、渠道商/分销商、上下游关联企业、业务/销售人员、用户/使用者、行业专家、科研院所、高等院校等。
研究模型：SWOT分析、波士顿矩阵、波特五力分析模型、洛伦茨曲线、钻石模型理论等。
分析方法：描述性统计、回归分析、相关分析法等。
2、二手资料及数据
官方统计数据：统计局、海关总署、行业协会等机构发布的数据和信息。
行业公开数据：行业专家公开发表的数据、行业门户统计汇总的数据、媒体公示的数据。
企业公开数据：上市公司年报、季报数据，非上市公司公开发表的数据和信息。
文献期刊数据：各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料。
3、公司自建五大数据库资源
我公司共建设有宏观经济数据库、行业数据库、产品统计数据库、工业企业数据库、区域经济统计数据库等，合计六大数据库。
4、历年的研究成果及项目案例
多行业研究报告汇总、商业模式汇总、项目案例汇总、专项调研流程及经验总结。
二、团队优势
1、研究部历经10年打磨，年发布2000多份研究成果，行业经验丰富。
2、设立16个行业研究小组，长期跟踪调查5000多个细分行业。
3、各行业设立研究组长，经验丰富、态度严谨、质量把控。
4、与多所高校建立校企联合团队，方便快速开展多区域线下调研。
三、管理优势
报告严格把控质量,研发流程如下:
1：设立研究小组，确定研究内容;
2：利用数据库资源,结合各统计部门资料及实地调研,搜集相关信息;
3：核实验证来自各种信息源的信息;
4：进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告;
5：核实检查初步研究报告;
6：撰写完成研究报告，提交客户;
7：完善的售后服务保障。
服务流程
售后保障
自本合同签订之日起六个月之内，在研究报告的目录范围之内，免费补充内容、更新数据。
报告相关
经济的高速发展、生活节奏的加快促使人们改变了传统的生活方式，随着人们越来越不愿在厨房里多花时间，新一代消费群体在不断壮大，使方便食品始终保持良好的增长势头。巨大的商机使商家纷至沓来，方便食品将占中国食品市场大半江山。随着中国经济的迅速发展和经济全球化进程的加快，中国成为当今世界最大和最具吸引力的市场，国外产品与技术的大量涌入，为中国方便食品行业提供了新的发展机遇，从方便食品各生产企业的销售情况来看，康师傅、统一、华龙日清、三全食品、思念食品和三元食品的销量最大，其市场占有率也进一步提高。中国方便食品制造行业实现累计工业总产值97,694,572千元，同期增长了29.68%。
随着生活节奏的不断加快，家庭规模在缩小，人们希望能够从繁重的厨房工作中解放出来。因此，即食食品主食系列将会迎来发展，主要即食食品有冷冻系列，如:鱼香肉丝、榨菜肉丝、梅菜扣肉、速冻蔬菜、净菜、冷却猪肉、牛肉等都会受到都市消费者喜爱；即食食品型粮食加工向更精细化发展，如用于煮粥的豆类混合米、米饭速煮米、面包自发面粉、炸鸡脆粉、油条专用粉等速食食品。
随着方便食品生产工艺的革新，食品种类多样化，食品包装更加具有欣赏价值，即食食品的口味也更加满足各类消费者的需求。即食食品既要口味多样还要美味、耐嚼等。为了满足更多消费者的要求，食品就需要朝着趣味化的路径发展；风味的多样化，如肉味、烧烤味、麻辣味、香辛味、西式味、中式味等。
