洗碗粉是洗涤剂的一种，洗碗粉颗粒色泽均匀，不结块，溶水性好，冷水低温浸泡消毒、不易起泡，强度高。科学配方，高效清洗。能迅速渗透于污垢，具有很强的去油垢﹑茶渍﹑霉渍﹑糖分﹑矿物质沉淀等作用。

《中国洗碗粉行业发展趋势及竞争策略研究报告》研究显示：

洗碗机需要搭配专用洗涤剂才能完美呈现洗涤效果，这种专用洗涤剂为低泡沫洗涤剂，主要以生物酶和漂白剂为主要成分，通过碳酸钠和硅酸钠等碱剂来膨胀润化、剥落污垢，再通过酶和氧化剂分解污渍，最后通过强力的喷雾把污垢喷落。可以说，如何引导消费者正确使用洗涤剂以及如何用好洗涤剂，这对洗碗机的普及至关重要。按产品功能不同来划分，洗碗机专用洗涤剂可以分为“主洗剂”和“辅洗剂”两大块。主洗剂主要有洗碗凝珠、洗碗块、洗碗液和洗碗粉等几种类型。

目前市面上洗碗粉一般均含有碱性助剂、螯合剂、聚合物分散剂、表面活性剂、酶制剂和氧化剂等成分。2021年中国市场上的洗碗粉供给量达到8874.42万吨，同比增长16.94%。